借钱给认识的人但对方不还，该如何是好？

借钱给别人结果不还钱的，可以采取协商或者是向人民法院提起诉讼的方式解决。出借人可以通过给予适当合理的宽限时间或分期还款与对方协商解决，协商不成的，可以向法院提起诉讼。
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欠款不还属于违约行为，当事人可以诉至法院，要求对方履行还款义务，超出履行期限仍未还款的，可要求支付利息。
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借钱不还追债有以下方式：（1）协商，相较于通过法律途径解决纠纷，协商解决往往是一种更加省事、省力、省钱的方式，所以遇到纠纷最好能够协商解决，不能协商解决的情况下，再采取法律途径解决。（2）起诉，起诉是执行的“前置程序”，一般我们要在拿到法院生效的调解书或判决书的情况下，才能够申请强制执行，当然如果有公证债权人书也直接到公证处开具强制执行书，但是这种情况在生活当中比较少见。（3）执行，在司法实践当中，就算是法院的调解、判决已经生效，大多数“老赖”也是不会依照调解、判决结果履行义务的，所以我们就需要执行程序，运用国家的强制力，来实现生效法律文书确定的内容。