我被人在QQ上威胁说要人肉我，报警有用吗？

有用。报警后，由公安机关根据实际情况来予以处理:一、威胁他人，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，构成敲诈勒索罪，由公安机关立案侦查，最后交由法院审判，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。二、威胁行为未构成犯罪的，由公安机关处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
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遭遇网络威胁的建议及时报警，网络上威胁他人的，公安机关可以根据《治安管理处罚法》的规定对对方采取行政拘留的措施，情节严重者会按照寻衅滋事罪追究对方的刑事责任。根据《关于办理利用信息网络实施诽谤等刑事案件适用法律若干问题的解释》规定，利用信息网络辱骂、恐吓他人，情节恶劣，破坏社会秩序的，依照刑法第二百九十三条第一款第（二）项的规定，以寻衅滋事罪定罪处罚。
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建议及时报警